Myší hody

Name: Myší hody
Ingredients: Vše na mramorovaný korpus dle p. Dáši (onasi), viz můj předešlý dort, krém vanilkový Dr. Oetker + příchuť vaječný koňak + mandarinky, potahovka z bonbónů dle p. Dáši (onasi).

2. 4. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

Vše na mramorovaný korpus dle p. Dáši (onasi), viz můj předešlý dort, krém vanilkový Dr. Oetker + příchuť vaječný koňak + mandarinky, potahovka z bonbónů dle p. Dáši (onasi).

Postup přípravy

Tentokrát s dortíkem moc spokojená nejsem, neměla jsem tam dávat mandarinky, potahovka mi teď trochu "teče" a navíc mi došlo polot. mléko, tak jsem dala smetanu do kávy, (někdo z přítomných pekařinek to nedoporučuje, jiné zase z finančních důvodů to dělají jen ze smetany a nemají problém), ale já už to příště nebudu riskovat! Nevím, třeba kdyby nebyla potahovka ze smetany, netekla by a mandarinky by nevadily, ale já už si příště prostě dám pozor a raději si zajdu dokoupit to polot. mléko! Poučte se, milé začátečnice, z mé chyby:-( ...no, ale kdo nic nedělá, ten nic nezkazí, že? A chybama se člověk učí, hmmmm! Tak posuďte sami...,-)
Váha 1,6 kg.

*jinak*

*a ještě takto*

Tak a tady je na řezu...dostali jsme od švagrové ( dort byl totiž pro ní a její rodinku) také na ochutnání domů a je vážně vynikající, v kombinaci s těmi mandarinkami a vaječňákovou příchutí...mňam mňam,-)

Rozkrojený dortík...nakonec jsem vážně pyšná na chuť...jen ta potahovka trošilinku prostě "tekla", ale možná by stačilo udělat jí jen trochu silnější...no, tak příště:-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

kleis1 8. 8. 2010, 23:34

Dortík vypadá skvěle, řekla bych že potahovka skoro neteče, aspoň na fotce to není moc vidět. Mě marcipán tekl vždy když jsem potáhla dort natřený krémem, sestřenka cukrářka mi poradila ho před potahováním polít čokoládovou polevou. Od té doby potahovka krásně drží a dortík má lepší chuť s tou čokoládou. (hello)

jeremy 9. 8. 2010, 15:20

@kleis1 Ahoj Hani...no, tady si myslím, že to opravdu bylo tím, že tam jsem nahradila to polotučné mléko tou sušenou smetanou a navíc jsem vyválela příliš tenký plát...ale moc ti děkuji za tvůj tip, resp. tip tvé sestřenky ,-)

Jsi moc hodná, děkuji ti! ,-)

Potahovku dělám dle Dáši onasi a jsem s ní dosud moc spokojená. Nepeču zákazníkům, jen sobě a rodině, tudíž je pro mně zbytečné kupovat si drahé hmoty již připravené z různých e-shopů... (F)